Museo de la viña y el vino. Olite, Navarra. España

El proyecto recupera el edificio histórico como una unidad constructiva y espacial, en diálogo con una nueva estructura, articulada mediante un espacio central de encuentro entre la tradición y la actualidad de la viña y el vino en Navarra. Dentro de la estructura antigua se ubica el área de acogida y las zonas de recuerdos históricos. Paralelamente, en la nueva estructura se localizan las referencias actuales.

En la planta baja, se reserva un espacio independiente para usos múltiples en relación, transparente u opaca, con el patio y con el área central destinada a la exposición y degustación de vinos de la denominación de origen navarra.

El patio se convierte en un área de expansión, con un posible acceso exterior y un emparrado que oculta la medianería existente. El edificio mantiene su imagen en los alzados públicos, con sus muros de piedra y un alero de madera, que se completa con un cubo de técnica actual, fundido con los espacios restaurados en una pieza unitaria.

Esta pieza recupera la originalidad histórica del palacio, acentúa el carácter dual de la exposición y crea espacios limpios y flexibles, donde la arquitectura es el apoyo de la museografía y donde se distingue con claridad entre el recorrido expositivo y las áreas de apoyo, que pueden funcionar alternativamente con un control único. Se trata de un diedro de piedra antigua que se encuentra con un diedro de metal nuevo, como dos manos que se aproximan hasta crear un espacio mágico entre ellas: el espacio del encuentro entre la tierra y la técnica humana, toda una historia cultural definida por el tradicional término vinícola del “coupage”.